현재 살충제 계란 파동으로 인해서 난리가 아닙니다. 현재까지 확인된것만해도 경기 남양주 지역과 강원도 철원 지역 농가에서 피프로닐 살충제를 사용하여 문제를 일으키고 있는데요. 이미 유럽에서는 이 문제 때문에 이 계란을 사용한 전반적인 식품들을 전부 회수하고 폐기하는 바람에 난리도 아니라고 합니다. 계란이 사용되는 제품들이 워낙 많기 때문에 이건 비단 유럽지역 뿐만 아니라 우리나라에서도 굉장히 오랜동안 큰 문제로 거론될 위험성이 있습니다. 이 피프로닐이라는 구충제는 주로 개나 고양이 의 진드기를 없애는데 사용되는 살충제로 그 독성이 너무 강해서 몸에 축척될경우 간과 신장에 안좋은 영향을 끼칠수 있다고 합니다. 그래서 우리나라에서도 소 돼지 닭등 가축에 사용하지 말라고 했는데도 사람이 먹는 달걀에 사용을 했..
오늘 포스팅에서는 도라지의 효능과 부작용에 대해서 이야기를 해보려고 합니다. 보통 많은 사람들이 도라지는 호흡기 질환에 좋다는것은 누구나 알고 있는 사실입니다. 글을 쓰고 있는 저 또한 기관지가 안좋아서 도라지가루를 물에 타먹고 있는데요. 그밖에도 도라지에 어떤 효능들이 있는지 확인해보도록 하겠습니다. 1.항암작용 도라지 안에는 사포닌 성분을 대량 포함하고 있는데요. 이 사포닌 성분은 암의 근원이 되는 성분을 분해하고, 이눌린 성분이 인체에 암세포가 발생하는것을 억제하는 역할을 한다고 합니다. 그래서 각종 암 예방을 하는 항암작용이 뛰어나도 하는군요. 2.당뇨 사포닌 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과를 가지고 있습니다. 특히 고혈압이 있으신분들은 혈관에 혈전이 쌓여서 혈관이 막히게 되면 부위에 ..
수박은 여름 제철 과일중 왕으로 불릴만큼 많은 수분을 포함하고 있으면서도 칼로리는 낮은 과일입니다. 100g 당 30kcal 밖에 안된다고 하니 다이어트를 하는분들은 과일도 신경써야 하는데 수분섭취와 함께 간식으로 즐길수 있는 음식이지요. 그런데 수박은 단순히 여름철 수분 보충용도말고도 여러가지 효능이 있다고 하는 데요. 이번 시간에는 수박의 효능 효과 에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1.항산화 작용 수박에는 라이코펜이라는 항산화 작용을 일으키는 물질이 있습니다. 비타민 보다도 100배이상 강하다고 하니 얼마나 강력한지 감이 오시나요? 항산화 작용이란 우리들이 활동을 하게 되면 활성산소라는것이 쌓이게 되는데 이 활성 산소는 노화나 피로 질병 까지 일으키게 됩니다. 그래서 항산화 성분의 음식을 먹게 되면 ..
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